INGREDIENTES para 4 personas:
1 paquete de algas secas variadas
semillas de sésamo
Para el aliño chino:
1 cucharada sopera de vinagre de arroz o de manzana
1 cucharada sopera de aceite de girasol
1 cucharadita de postre de aceite de sésamo
1 cucharadita de fructosa (ó edulcorante ó azúcar)
PREPARACIÓN:
Empezaremos hidratando las algas en agua durante 10 minutos.
Preparamos el aliño:
En un cuenco ponemos todos los ingredientes y mezclamos bien .
En la ensaladera o bol, ponemos las algas escurridas, regamos con el aliño y espolvoreamos con las semillas de sésamo.
Rápido y fácil !!!
Espero que te guste, salu2
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