BIZCOCHO DE NARANJA

INGREDIENTES:

2 huevos
230 g de azúcar ó 0.38 gr de sucralosa ó 0.76 gr de stevia en polvo
200 ml de zumo de naranja
100 ml de aceite
20 g de ralladura de naranja
125 g de yogur natural
450 g de harina
20 g de levadura en polvo



PREPARACION:

Lo primero, batimos los huevos en un bol. Vamos añadiendo el azúcar o edulcorante, el zumo de naranja, la ralladura de naranja, y el yogur.

Agregamos despacio el aceite y echamos la levadura en polvo mezclada con la harina.

Mezclamos bien.

Engrasamos un molde y echamos la mezcla.

Metemos en el horno a 170ºC durante 90 minutos.

Una vez listos se saca el bizcocho del molde  y se deja enfriar, y listo.



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