13 mayo 2013

TARTA HELADA DE CHOCOLATE






INGREDIENTES para 4-6 personas:

1 pasta brisa preparada
250 gr de chocolate para fundir sin azúcar de Torras (puede ser chocolate negro o chocolate blanco)
40 gr de cacao en polvo sin azúcar Valor
250 ml de nata para montar
2 cucharadas de margarina vegetal
 



PREPARACIÓN: 

Empezamos horneando la pasta brisa en un molde forrado a 180ºC durante 15 minutos. Dejamos enfríar.

Mientras se enfría cocemos la nata con el chocolate troceado y la margarina vegetal .

Dejaremos enfríar y rellenaremos el molde con la pasta brisa cocinada y fría.

Introducimos en el frigorífico y dejaremos enfríar  mínimo 2 horas, aunque queda mejor de un día para otro.

Antes de servir, espolvoreamos con el cacao en polvo sin azúcar  y ya está lista !!!

Más rápido y fácil, imposible, salu2