INGREDIENTES para 4 personas:
2 pepinos
2 yogures naturales
sal y pimienta
unas hojas de menta
PREPARACIÓN:
Cortamos el pepino en trozos grandes.
Trituramos con la batidora el pepino .
En un bol, ponemos el pepino triturado, el yogur, la sal y la pimienta y mezclamos todo bien.
Servimos y decoramos con las hojas de menta.
Se puede servir en vasitos individuales ó en un plato sopero, a tu comodidad.
Rápido, fácil, sano y baratito !!!
Espero que te guste, salu2
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