INGREDIENTES para 4 personas:
1 lata de pimientos de piquillo asados
1 latita de maíz dulce
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
1 pizca de sal
1 ramita de perejil picado
PREPARACIÓN:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos hasta obtener una masa fina.
Y ya está lista !!!
Ideal para acompañar pescado o marisco a la plancha, patatas asadas o cualquier cosa que se te ocurra.
Rápido y fácil, salu2
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